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Almoço: Segunda a Domingo das 11h às 14h50
Jantar: Segunda a Domingo das 18h às 23h30
GRELHADOS E À MILANESA
FILÉ À BAIANA ( serve de 3 a 4 pessoas)
Filé mignon grelhado ao molho de leite de coco com cebola, pimentão e tomate. Acompanha risoto à baiana.
R$ 181,00
FILÉ A CAVALO ( serve 2 pessoas)
Filé mignon grelhado, dois ovos e arroz branco.
R$ 131,00
ESCALOPE AO MOLHO DE CHAMPIGNON( serve 3 pessoas)
Bifes de filé mignon grelhado ao molho rôti com champignon, arroz branco e purê de batata.
R$ 190,00
FILÉ À CUBANA( serve de 3 a 4 pessoas)
Filé mignon à milanesa, arroz branco, ervilha e palmito na manteiga, banana à milanesa e batata palha.
R$ 190,00
FILE CUBANA C/ PURE( serve de 3 a 4 pessoas)
Filé mignon à milanesa, arroz branco, ervilha e palmito na manteiga, banana à milanesa e pure de batata.
R$ 205,00
FILE CUBANA A GREGA( serve de 3 a 4 pessoas)
Filé mignon à milanesa, arroz a grega, ervilha e palmito na manteiga, banana à milanesa e batata palha ou fritas
R$ 195,00
FILÉ AO CREME DE MILHO( serve de 3 a 4 pessoas)
Filé mignon grelhado, arroz branco, creme de milho e purê de batata.
R$ 205,00
FILÉ A MANIERE ( serve de 3 a 4 pessoas)
Filé mignon grelhado, batata sauté, tomate salteado na manteiga com cebola, palmito, champignon e alcaparras. Acompanha arroz branco e batata soutê
R$ 191,00
FILÉ À JARDINEIRA ( serve de 3 a 4 pessoas)
Filé mignon grelhado, legumes na manteiga e arroz branco.
R$ 180,00
FILÉ A NAPOLITANO( serve de 3 a 4 pessoas)
Filé mignon grelhado gratinado com mussarela, parmesão, bacon e rodelas de tomate. Acompanha arroz branco e batata corada na manteiga com parmesão e bacon.
R$ 210,00
FILÉ AO CATUPIRY( serve de 3 a 4 pessoas)
Filé mignon grelhado gratinado com catupiry. Acompanha batatas sauté e arroz branco.
R$ 191,00
FILÉ AO QUATRO QUEIJOS( serve de 3 a 4 pessoas)
Filé mignon à milanesa ao molho sugo gratinado com mussarela, catupiry, provolone e parmesão. Acompanha arroz branco e fritas.
R$ 201,00
FILÉ À PARMEGIANA( serve de 3 a 4 pessoas)
Filé mignon à milanesa ao molho sugo gratinado com mussarela e parmesão. Acompanha arroz branco e fritas.
R$ 190,00
FILÉ À PIAMONTESA ( serve de 3 a 4 pessoas)
Filé mignon grelhado, gratinado com mussarela e parmesão. Acompanha batata palha, arroz branco ao
creme de leite com uvas passas e gratinado com mussarela e parmesão.
R$ 192,00
FILÉ À PIZZAOLO( serve de 3 a 4 pessoas)
Filé mignon grelhado ao molho de tomate picado com orégano e gratinado com mussarela e parmesão. Acompanha arroz branco e fritas
R$ 190,00
FILÉ À PORTUGUESA( serve de 3 a 4 pessoas)
Filé mignon grelhado ao molho de tomate com cebola, ervilhas, calabresa defumada, azeitonas, ovos
cozidos e batatas cozidas. Acompanha arroz branco.
R$ 193,00
FILÉ ARABELA( serve de 3 a 4 pessoas)
Filé mignon grelhado recheado com mussarela e presunto ao molho rosê com orégano. Acompanha arroz branco e batata palha
R$ 198,00
FILÉ ROQUIFORT( serve de 3 a 4 pessoas)
Filé mignon grelhado gratinado com mussarela, catupiry, parmesão e bacon. Acompanha arroz branco e
batatas coradas e recheada com catupiry e bacon.
R$ 210,00
FILÉ À SINGAPURA( serve de 3 a 4 pessoas)
Filé mignon grelhado ao molho rôti com cebola, tomate, presunto e alho. Acompanha arroz branco e purê.
R$ 188,00
FILÉ À SUIÇA( serve de 3 a 4 pessoas)
Filé mignon grelhado recheado com mussarela e presunto ao molho branco com batatas cozidas.
Acompanha arroz branco.
R$ 184,00
FILÉ À VILALVA( serve de 3 a 4 pessoas)
Filé mignon à milanesa coberto com mussarela e catupiry gratinado com ervilhas, aspargos, cenoura e palmito. Acompanha arroz branco e fritas.
R$ 198,00
FILÉ À CHATEUBRIAND ( serve de 3 a 4 pessoas)
Filé mignon alto mal passado ao molho rôti com champignon. Acompanha arroz branco e purê de batata.
R$ 198,00
FILÉ COM FRITAS ( serve 2 pessoas)
Filé grelhado, arroz branco e fritas.
R$ 146,00
FILÉ ESQUISITO( serve de 3 a 4 pessoas)
Filé mignon à milanesa ao molho sugo com ervilha, parmesão e três ovos, arroz branco, fritas e salada simples.
R$ 196,00
FILÉ FRANCESA ( serve de 3 a 4 pessoas)
Filé mignon grelhado, arroz branco, bacon com cebola, presunto, ervilha e batata palha na manteiga.
R$ 171,00
FILÉ MARCHAND DE VIN( serve de 3 a 4 pessoas)
Filé mignon grelhado com bacon ao molho rôti. Acompanha legumes na manteiga, purê de batata e arroz branco.
R$ 210,00
FILÉ SIMPLES ( serve 2 pessoas)
Filé mignon simples.
R$ 101,00
FILÉ MODA( serve de 3 a 4 pessoas)
Filé mignon grelhado, arroz à grega, banana à milanesa, bacon, presunto, ovos fritos e fritas.
R$ 190,00
FILÉ SURPRESA ( serve de 3 a 4 pessoas)
Filé mignon grelhado recheado com presunto e queijo ao molho branco gratinado com parmesão. Acompanha arroz branco e fritas.
R$ 235,00
FILÉ STEFANE( serve de 3 a 4 pessoas)
Filé mignon grelhado ao molho branco com palmito. Acompanha batatas sauté e arroz branco.
R$ 190,00
MISTO DO CHEFE( serve 4 pessoas)
3 bifes filé mignon grelhado, 3 bifes picanha grelhada, 3 filés frango grelhado, arroz à grega, farofa e fritas.
R$ 245,00
STEAK À DIANA ( serve de 3 a 4 pessoas)
Filé mignon grelhado ao molho rôti com ervilha, champignon e alho. Acompanha risoto feito com o próprio molho rôti e fritas.
R$ 186,00
STROGONOFF DE FILÉ MIGNON( serve de 3 a 4 pessoas)
Arroz branco e batata palha.
R$ 168,00
FILE COM FRITAS AGREGA ( serve 2 pessoas)
File mignon grelhado ou á milanesa, arroz agrega e fritas.
R$ 178,00
FATIADOS)
FILÉ À BRASILEIRA( 4 pessoas)
Bifes de filé mignon grelhado, arroz branco, farofa, banana à milanesa e fritas.
R$ 240,00
FILÉ À INDIANA ( 4 pessoas)
Bifes de filé mignon grelhado, risoto à indiana e fritas.
R$ 248,00
FILÉ À PAULISTA( 4 pessoas)
Bifes de filé mignon grelhado, arroz à grega, farofa, banana à milanesa e fritas.
R$ 240,00
FILÉ ESPECIAL ( 4 pessoas)
Bifes de filé mignon grelhado, farofa, fritas; e arroz especial com milho, presunto, ervilha e bacon.
R$ 243,00
FILÉ FARTURA( 4 pessoas)
Bifes de filé mignon grelhado, arroz branco, farofa especial, fritas e salada mista.
R$ 252,00
FILE CARRETEIRO( 4 pessoas)
Bifes de File Mignon grelhado, arroz a carreteiro, farofa e fritas.
R$ 243,00
FILE BIRO BIRO( 4 pessoas)
file mignon grelhada, arroz mexido com ovos, presunto e batata palha. Acompanha batatas sautê
R$ 248,00
FILE A BERÇA( 4 pessoas)
file mignon grelhado, arroz mexido com ovos e orégano, farofa e fritas.
R$ 238,00
BIFE DE TIRA ( 4 pessoas)
Picanha fatiada grelhada, arroz à grega e batatas recheadas com molho tártaro.
R$ 230,00
PICANHA À BERÇA ( 4 pessoas)
Picanha fatiada grelhada, arroz mexido com ovos e orégano, farofa e fritas.
R$ 238,00
PICANHA À BIRO BIRO( 4 pessoas)
Picanha fatiada grelhada, arroz mexido com ovos, presunto e batata palha. Acompanha batatas sautê
R$ 248,00
PICANHA À CARRETEIRO( 4 pessoas)
Picanha fatiada grelhada, arroz a carreteiro, farofa e fritas.
R$ 250,00
PICANHA À INDIANA ( 4 pessoas)
Picanha fatiada grelhada, risoto à indiana e fritas.
R$ 248,00
PICANHA À BRASILEIRA( 4 pessoas)
Picanha fatiada grelhada, arroz branco, farofa, banana à milanesa e fritas
R$ 240,00
PICANHA ESPECIAL( 4 pessoas)
Picanha fatiada grelhada, fritas, farofa, arroz especial com milho, presunto, ervilha e bacon.
R$ 243,00
PICANHA À PAULISTA ( 4 pessoas)
Picanha fatiada grelhada, arroz à grega, farofa, fritas e banana à milanesa.
R$ 240,00
PICANHA SUPRA JOE( 4 pessoas)
Picanha fatiada grelhada, risoto à indiana. Guarnição bacon com cebola, presunto e batata palha na manteiga.
R$ 243,00
PICANHA FARTURA( 4 pessoas)
Picanha fatiada grelhada, arroz branco, farofa especial, fritas e salada mista.
R$ 252,00
Endereço
Rua Quinze de Novembro, 219
Centro - Suzano - SP
Telefone
11 4748-8304
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